抵御生猪市场风险四点措施

从2005年9月份以来，全国生猪市场价格逐步出现了严重的下滑现象，由原来的平均(毛猪)价8.5元/公斤左右降到目前的6.5元/公斤左右，每公斤(毛猪)降低2元，使养猪业面临严峻的挑战。在目前生猪市场出现规律性波动的情况下，河南省荥阳市衡心养猪者合作社理事长苏新民胸有成竹地谈了四点抵御市场风险的措施：

1.强化销售服务，维护社员利益。在毛猪价格普遍陡降的情况下，购猪商贩和生猪经纪人常采取欺诈或各个击破的手法，将养猪户急待出栏的商品猪低价(2.7元―2.8元/斤)收购。为确保社员的切身利益，合作社参与组织生猪的统一销售，可取消生猪销售经纪人的中间环节，使合作社广大社员形成统一的思想，即由理事长代表大家与购猪商谈判，形成理想的商品猪销售价格(3.2元/斤左右)。仅此一项每公斤毛猪差价达0.5元―0.6元，使社员养一头商品猪可多卖40元―50元。

2.统一购料，确保养猪效益。衡心养猪者合作社社员经过多次反复实验证明：选用其它厂家生产的预混料配成的全价料的饲喂效果是：喂3斤以上的全价料才能长1斤肉。而饲喂衡心养殖有限公司自家生产的生猪浓缩料配成的全价饲料，能保证喂2.48斤全价料长1斤肉。仅此一项，衡心合作社社员选用“衡心”全价饲料养成一头商品猪，可节省饲料费40元左右(一般散养农户生猪的全价料按平均价0.85元/斤计，料肉比按3∶1算，养一头商品猪约需525斤饲料；每生产一斤毛猪饲料费是2.51元。而“衡心”合作社的全价饲料每斤合0.907元，料肉比按2.5∶1计，养一头商品猪仅需450.2斤料，每生产一斤毛猪饲料费为2.27元)。从而有效地降低了饲料成本，提高养猪的料肉比，增加了养猪效益。

3.坚持自繁自养，是降低成本提高效益的关键。实践证明：买仔猪卖商品猪的饲养模式成本最高。而喂母猪，留仔猪，再对仔猪统一强化育肥后统一出售，这样可大大降低成本，提高养猪效益。如自繁自养，可保证品种质量、免疫效果，仔猪抵抗力强、成活率高、疫病少；相反，则仔猪品质差、疫病多、成活率低。仅此一项合作社社员养一头商品猪，比一般的散养农户“购买仔猪再育肥出售”的饲养模式可节约80―100元。

4.在生猪市场价低迷时期，要进一步强化合作社的凝聚力，形成完全统一的思想意识。

在生猪市场低迷时期，合作社全体社员在理事会及理事长的统一指导下，坚持有条不紊地实施“统一生产资料(饲料、兽药等)采购、统一品种改良、统一免疫程序、统一饲养技术、统一仔猪和商品猪销售”的“五统一”模式。从今年9月18日至今，生猪市场价出现明显下滑，一般农户的商品猪售价在2.6元-2.7元/斤，而衡心合作社社员的商品猪售价均在3元-3.25元/斤。由于合作社强化“五统一”，仅此一项使合作社社员的商品猪比一般农户的猪价高0.25元-0.3元/斤，使合作社社员养一头商品猪比一般散养农户的猪多卖40―50元。从9月18日至今衡心合作社共统一销售商品猪210多头，在生猪市场价严重下滑的情况下，为社员增加养猪收入1.05万元。实践证明，只有强化实施“五统一”，才能有效降低合作社社员的养猪成本，节约开支，降低各种潜在消耗，进一步提高商品猪销售价格和市场竞争力，从而使养猪业在合作社的引导带动下保持稳步、健康发展的态势；实践证明，搞养殖业只有加入养殖专业合作社才能有效抵御市场风险，保证养殖效益；而未加入专业合作社者，一家一户单独闯市场，因势单力薄，将经受不住市场风险，尤其是目前养猪业市场价格大幅下滑时期，必然要遭受较大的经济损失。