河南育成彩色大豆
一种呈现出五颜六色的大豆最近在河南省黄泛区农场农科所培育成功并开始大力推广。这种大豆除平常...
2019-12-15
品种介绍――杏鲍菇、真姬菇
发布于：2019-11-27 13:09:11 农用物资 阅读：
杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是一种品质优良的大型肉质伞菌，属于真菌门、担子菌亚门侧耳科、侧耳属。杏鲍菇肉质肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄色泽雪白，粗长，组织极其致密，结实，脆感强，其口感独具一格，闻之有杏仁之香，食之具鲍鱼之美，被誉为“蚝菇王”、“干贝菇”。杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量高达25%，富含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时，它含有大量的寡糖，其含量是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍，它与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进、消化、吸收功能。
杏鲍菇适宜温度为10℃―18℃，适合全国各地秋冬季节或空房周年栽培。我省平原地区9月初、山区8月下旬左右开始制袋，11月至次年的3月为出菇期。
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